Por: Laura Marcela Perdomo
Hace cuatro meses, nueve jóvenes neivanos conformaron Aquacoop Colombia, una cooperativa que pretende contribuir al desarrollo integral de bioprocesos y tecnologías para el uso eficiente del recurso hidrobiológico. Hoy, buscan innovar el sector piscícola de la región a través de un método que contribuye a la producción de peces y el cultivo de plantas simultáneamente, ayudando a su vez al sostenimiento ambiental y mejoramiento de la calidad de vida de las personas.
La cooperativa se gestó el 19 de noviembre de 2013 gracias al apoyo de la Alcaldía de Neiva y diferentes organizaciones solidarias de la región. Entre sus integrantes se cuenta con estudiantes y profesionales de Ingeniería ambiental, Industrial, Administración de empresas, Licenciatura en Lengua Castellana y Ciencias naturales; Acuicultura continental y Comunicación Social y Periodismo; de la Universidad Surcolombiana y Corhuila.
El desarrollo de una idea
Pedro José Pineda, director ejecutivo de Aquacoop Colombia, indicó que el proyecto se constituye en un modelo acuapónico que permite la utilización de la excreta de los peces como abono para las plantas. Al contrario de la acuicultura tradicional, estas excretas no se desaprovecharían y al contrario se reutilizarían como minerales en el proceso de siembra y cultivo de hortalizas, verduras o vegetales, lo que finalmente generará alimento orgánico. También, preservaría el cultivo y la producción de peces.
El proyecto se ubica en el sistema de acuaponia, que combina la acuicultura tradicional con la hidroponía, entendida ésta última como técnica de cultivo de plantas a partir del uso de minerales en vez de suelo.
Por su parte, Alexandra Mañosca, integrante del grupo, reconoce lo favorable del propósito en la medida que permite la producción de alimento orgánico en un entorno casero, cotidiano y doméstico. “Las personas están cansadas de consumir inorgánicos porque saben de los perjuicios que trae a la salud”.
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Y es que la iniciativa, además, busca renovar el ejercicio de la piscicultura gracias al uso eficaz del agua. “La importancia del recurso hidrobiológico en el Huila es infinita y no le estamos dando un buen manejo. La piscicultura que hacemos en el Huila es la más artesanal del mundo; es la misma de hace 30 años. A partir del agua hay una visión integral de todos los recursos naturales y por ella nace la vida”, señaló Pineda.
Año Internacional de la Agricultura Familiar
Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), el 2014 será el año Internacional de la Agricultura Familiar, una forma de aportar a la soberanía alimentaria en el mundo, rescatar alimentos tradicionales, contribuir a dietas equilibradas, proteger la biodiversidad agrícola del mundo y hacer uso sustentable de los recursos naturales.
Es por esto que Aquacoop Colombia en el marco de esta conmemoración, busca la articulación con esta iniciativa alrededor del mundo. “Nosotros nos hemos querido vincular a esta propuesta sacando un bono y rifando un prototipo acuapónico casero que cuenta con una bomba, aireador, tubería, manual, tanques con peces de 400 gramos y las camas de siembra con plantas, el panel y las baterías solares”, indicó Pineda.
La rifa se hará por medio de un bono que tiene el valor de 10 mil pesos y el que lo adquiera tendrá cinco oportunidades para ganar.
Las personas que quieran contribuir a esta gran iniciativa, pueden adquirir los bonos a través del número celular 3123589834 o por medio de la página en facebook Aquacoop Colombia.
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