Les fonctions du croupier dans une partie de black jack
Une partie de black jack consiste à se faire tirer des cartes par l´intermédiaire d´un croupier et de chercher à réaliser un total maximum de 21 points. Pour information, les cartes ordinaires valent leur valeur nominale, les cartes à figures valent 10 tandis que l´As vaut 1 ou 11 selon le choix fixé par le joueur par rapport à ses cartes. Pour un cumul de points excédant la limite, le joueur perd sa mise. Mais il n´est pas obligatoire de faire à chaque fois ce total car le joueur peut décider à tout moment de « faire le point ». Cette expression signifie que le joueur peut refuser de tirer des cartes et de rester à sa position initiale avant même d´atteindre les 21 points s´il craint d´être éliminé après un prochain tirage. Dans ce cas, sa possibilité de gagner ou de perdre repose sur les cartes du croupier.
Le croupier dans une partie de black jack
Au black jack, le croupier est non seulement le distributeur de cartes, mais aussi un joueur à part entière, il est en effet l´adversaire qu´il faut vaincre. Ainsi, après avoir réparti les cartes à tous les joueurs qui ont misé, il se sert lui-même. Mais étant un agent du casino, le croupier doit se conformer à quelques règlementations. Notamment, si les joueurs doivent avoir deux cartes ouvertes, le croupier doit cacher l´une de ses deux cartes. Après s´être servi, il demande aux joueurs de jouer et de prendre leur décision, à commencer par celui assis directement à sa gauche. Une fois que tous les joueurs ont effectué leur tour, le croupier retourne sa carte cachée et continue de tirer des cartes tant que le total de ses cartes en main est inférieur ou égal à 16 points, une autre des règles qu´il doit respecter. Par la suite, il doit nommer les vainqueurs et les perdants en fonction de son tirage. Si le croupier dépasse le total de 21, il perd et paie tous les concurrents. Mais s´il arrive à avoir un black jack, il gagne toutes les mises sur la table. Enfin, dans le cas où le croupier fait le point, tous les joueurs qui ont un total supérieur au sien gagnent une fois leur mise tandis que ceux qui ont fait un total inférieur sont déclarés perdants. Et pour vraiment clore la partie, le croupier procède au paiement des vainqueurs et ramasse les mises des perdants.
Le rôle du croupier au black jack
Le croupier est la personne clé dans une partie de black jack. C´est en effet lui qui préside le jeu du début jusqu´à la fin en distribuant les cartes, en jouant sa main et en payant les vainqueurs. Mais il a aussi pour rôle d´assister les joueurs, notamment les novices, et de veiller au bon déroulement du jeu. Par ailleurs, il doit aussi surveiller la partie de manière à empêcher les malhonnêtes joueurs de tricher et ainsi de faire perdre de l´argent injustement à la boîte. En conséquence, il incombe au croupier d´expliquer aux joueurs débutants le déroulement d´une partie de black jack et de leur faire connaître les règles appliquées au jeu. De même, il lui appartient de rappeler le règlement à tous les joueurs qui risquent de se distraire pendant la partie. En conséquence, un croupier doit avoir une maîtrise totale des règles du black jack et des conditions imposées au sein du casino. Et vis-à-vis du client, il doit être courtois et serviable tout en se gardant de créer une ambiance de franche camaraderie. La bienséance veut qu´il y ait une distance presque palpable entre le croupier et les joueurs.